在赣州,冬至的传统食物包括:
1. 糯米饭 :糯米饭是冬至的传统主食,吃起来软糯,可以搭配红薯。
2. 麻糍果 :这是当地特产,冬至期间家庭会制作食用,味道香甜。
3. 热豆腐 :热豆腐寓意来年生活富裕,有“逗富”之意。
4. 酒酿汤圆 :有“冬至不挪圆,老公小鬼不赚钱”的民间说法,寓意家庭和睦、团圆美满。
这些食物不仅美味,而且富含当地的文化特色和历史传统
赣州冬至的习俗有哪些?
赣州冬至如何制作麻糍果?
热豆腐的制作方法和寓意是什么?