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  • 澄粉是什么粉

    澄粉是什么粉

    澄粉是一种无筋面粉，就是小麦淀粉。澄粉主要成分是小麦，通过将面粉用水漂洗加工，把面粉中的粉筋分离出来并晒干后，便成了澄粉，而分离出来的粉筋则成为面...

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