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鸡蛋浸泡在醋里蛋壳为什么会变软

醋泡鸡蛋变软的原因是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋中含有大量的醋酸。当鸡蛋壳与醋酸接触时，会发生化学反应，具体如下： ```CaCO3 （碳酸钙） + 2CH...

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