茚三酮反应名词解释
茚三酮反应(Ninhydrin reaction)是一种化学反应,具体来说,它是氨基酸与茚三酮在加热和弱酸条件下反应,生成具有特定颜色的化合物及相应的醛和二氧化碳。该反应的特点如下:
所有氨基酸及具有游离α-氨基和α-羧基的肽与茚三酮反应通常生成蓝紫色物质。
脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应生成亮黄色物质。
该反应对氨基酸进行定性或定量分析,非常灵敏,可以通过分光光度计在特定波长下进行比色测定。
在法医学中,茚三酮反应用于采集犯罪嫌疑人的指纹,因为手汗中含有多种氨基酸,遇茚三酮后会产生显色反应。
茚三酮反应在生物化学、法医学和环境科学等地方有广泛应用
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